Cerveja
Gose Salicórnia
Gose é um raro estilo alemão de cerveja ácida e condimentada que leva sal na sua composição. Nessa inédita colaborativa, adicionamos a "sal verde", extraído da Salicórnia, uma planta halofíla rica em aminoácidos (sabor umami), antioxidantes e de baixo teor de sódio. A associação com o lúpulo Equinox, nos entrega uma agradável sensação do cítrico e herbal. Uma cerveja leve, fresca e única.
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3,4% Vol.
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8 IBU
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2 - 6ºC
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Saladas e carnes vermelhas por complementação e sobremesas por corte.
Premiações
