Cerveja
Todanossa
Produzida com ingredientes nacionais, a Todanossa é feita com água vem das encostas da serra catarinense, os lúpulos são da agricultura familiar da serra, um projeto da Fazenda Santa Catarina com a Ambev de Lages. A cevada também é nacional e teve o processo de malteação desenvolvido pela Maltearia Blumenau. A levedura utilizada é a Saccharomyces, descoberta pelo pesquisadores da Yeast Hunters, testada no Centro de Inovação Tecnológica do Rio de Janeiro, identificada como nova e expressando características únicas. A Brazilian Pale Ale é uma cerveja clara de corpo leve, com lúpulos de amargor e aroma da safra 2021, ornam com fenóis e de frutas amarelas de levedura, repetindo as sensações ao final de boca. Esse conjunto faz com que a cerveja tenha características novas, sendo uma legítima Ale Clara Brasileira.
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4,2% V Vol.
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30 IBU
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2 - 6°C
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Harmoniza com hambúrgueres, saladas e queijos meia cura.
