História
Inaugurada em outubro de 2014, a Lohn Bier é uma cervejaria familiar, nascida do hobby de um dos membros de produzir cervejas artesanais. Iniciamos nossas atividades com rótulos clássicos das Escolas Alemã e Inglesa. Porém, a Lohn já mostrava a que veio com cervejas com personalidade e ingredientes locais.
Aos poucos as características alemãs, herdadas da origem do sobrenome Lohn, foram dando lugar para mais liberdade e desprendimento dos tradicionais protocolos, com dezenas de rótulos demostrando a personalidade da nossa cervejaria. Essa liberdade de sabores e desprendimento de escolas cervejeiras, levaram a marca Lohn para diversos estados e até países, chegando a exportar para dois continentes.
Em 2019, deixamos para trás a nossa identidade tradicional. Isso porque experimentar faz parte da nossa natureza. Somos uma cervejaria criativa, que adora quebrar regras e desafiar padrões.
Trabalho, estudo, carreira, contas e mais contas... Isso é um ciclo vicioso e chato. Então por que não mudar? Por que manter o fim de semana como único momento extraordinário, se temos um mundo que é inteiramente EXTRAORDINÁRIO?
A vida é curta demais pra ser sempre o mesmo...⠀⠀ou beber sempre a mesma cerveja. Quebre o ciclo!
Uma cervejaria premiada
A qualidade superior e inovação presentes em nas cervejas da Lohn estão refletidas nas premiações recebidas pela marca. Desde sua fundação, há 5 anos, a Lohn já acumulou mais de 100 medalhas. Destas, 28 pertencem à Carvoeira, que se tornou a cerveja artesanal mais premiada do Brasil em 2017, 2018 e 2019.
Um local especial, produzindo cervejas mais que especiais
Localizada aos pés de um dos mais belos cartões postais do Brasil - a Serra do Rio do Rastro -, a Lohn Bier se encontra na divisa das cidades de Orleans e Lauro Müller, ao sul de Santa Catarina.
Com uma estrutura de 2.000m², a cervejaria abriga uma loja cuja parede de vidro a divide dos tanques de fermentação, proporcionando uma bela mostra do processo de fabricação das cervejas Lohn Bier aos visitantes.
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PROPÓSITO
Contagiar as pessoas com a alegria de beber uma cerveja bem feita, democratizando as cervejas artesanais no mercado.
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Visão
Queremos ser a maior cervejaria artesanal do sul do Brasil, reconhecida pela qualidade e criatividade dos seus produtos.
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Valores
ENTUSIASMO
Queremos sempre fazer o
melhor e lançar novidadesPAIXÃO
Fazemos tudo com
alma e energiaPESSOAS
Valorizamos as
relações humanasRESPEITO
Agimos com ética
e honestidadeSIMPLICIDADE
Fazemos de maneira
simples e descomplicadaINQUIETAÇÃO
Buscamos a evolução
constantementeLOCAL
Valorizamos e nos orgulhamos
do que é da nossa região