
Catharina Sour na Argentina: cervejeiros catarinenses visitam o país hermano para trazer barris de madeira, lúpulos, cervejas e histórias
As cervejas maturadas em madeira são comuns na Europa e nos EUA há muito tempo, mas no Brasil a técnica que ainda é relativamente nova entre cervejarias, atrai cada vez mais apreciadores. Juntamente com a cervejaria Blend Bryggeri, a Lohn Bier idealizou a possibilidade de...